近日,山东潍坊盒马被曝售卖的无抗鸡蛋含有抗生素,引发关注。5 月 8 日,山东省市场监督管理局发布关于食品安全"你点我检"专项抽检情况通报,其中提到四项抽检不合格产品,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用等问题。
通报称,青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自小町蛋业(山东)有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋(生产日期 / 批号:2025/2/17,规格型号:1.59kg(30 枚)/ 盒),地美硝唑 15.5μg/kg;甲氧苄啶 13.0μg/kg,不符合食品安全国家标准规定。
根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650 — 2019),地美硝唑为"允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的兽药"。《食品安全国家标准食品中 41 种兽药最大残留限量》(GB31650.1 — 2022)规定,甲氧苄啶作为一种抗菌增效剂,在家禽的蛋中最大残留限量值为 10μg/kg。

部分专项抽检不合格产品。图 / 山东省市场监督管理局
【1】盒马客服:可根据订单号进行退款
据盒马官网,盒马鲜生在潍坊市的门店为潍坊盒马鲜生新辰天地店。5 月 13 日,就上述抽检结果,该店一客服人员表示,盒马对商品质量是进行严格把关的,如果购买到该批次鸡蛋的消费者确实不放心,可以根据订单号进行退款处理。
对于其他批次鸡蛋,其称:"现在门店在售的鸡蛋都是有检测报告的,产品都是合格的,放心购买就可以。"
在盒马 APP 上,九派新闻将配送地址选为潍坊,并检索"无抗鸡蛋"发现,在售的"【0 抗生素】盒马保洁无抗鲜鸡蛋(规格型号:1.59kg(30 枚)/ 盒)"商品页面显示,其属于"无抗肉禽系列"商品,宣称"无抗养殖,无抗生素,每一款盒马无抗产品都通过了第三方的无抗生素产品认证"。
然而此事一出,即在社交平台引发热议,一些网友分享自己在盒马购买鸡蛋和申请售后的经历。购买该鸡蛋已半年多的顾客原先生(化姓)告诉九派新闻,其 2023 年 12 月开始购买该款"无抗鸡蛋",前后买了大约十次,距离被抽检批次时间接近的一次购买是 2 月 21 日。最近一次是 5 月 10 日在上海浦东购买的,鸡蛋外包装显示产地为安徽。
他表示,看到新闻称这款鸡蛋有批次被检出抗生素,出于不信任,已申请并获得了最近一单的退款。但因其他单超过退款周期,已无法申请退款。

原先生申请退款成功。图 / 受访者提供
【2】供应商:监管部门复检合格
13 日,另一位 IP 显示在上海的网友发帖称,自己买了一年的盒马鸡蛋,前后有 17 次,大人小孩都吃,最近一次购买鸡蛋的产地是安徽安庆,看到消息后已将家里的半盒鸡蛋申请了退款。
记者注意到,在该帖评论区,一位称"每天都要吃两个(鸡蛋)"的网友表达了担忧,网名为"樱姬小町"(注:经查询为供应商,小町蛋业(山东)有限公司)的账号回复该网友两张图片。

供应商回复网友评论。图 / 社交平台截图
图为山东文旅传媒集团旗下"泰山财经" 5 月 12 日发文,写道小町蛋业回复称,2 月 20 日,山东省市场监督管理局对盒马潍坊店产品开展抽检,上述鸡蛋产品在抽检范围内。监管部门随后向盒马邮寄抽样结果通知书,告知检测不合格,并要求盒马在七日内回应并提交复检申请。然而,由于盒马潍坊店系新开门店,日常人流量大、业务繁忙,且负责人经验不足,未能在规定期限内提交复检申请,致使 5 月 8 日山东省市场监督管理局系统中显示该批次产品不合格。
小町蛋业强调,费县市场监督管理局已对同批次产品委托第三方机构复检,复检结果合格且已出具证明。此外,在盒马接到不合格通知后,其他区域门店也对同批次产品留样送检,均未发现问题。

供应商的图片评论。图 / 社交平台截图
天眼查显示,小町蛋业(山东)有限公司成立于 2018 年 7 月,注册资本 300 万元,注册地位于山东省临沂市费县新庄镇东纸房村。其微信公众号简介称,专注于让更多人吃上"可生食级别的营养鲜鸡蛋"。
天眼查显示,青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司成立于 2024 年 10 月 29 日,位于山东省潍坊市奎文区大虞街道文化路 1588 号。其总公司青岛盒马网络科技有限公司是盒马(香港)有限公司的全资子公司。盒马(香港)有限公司对外投资 18 家企业,控制盒马(中国)有限公司、上海盒马网络科技有限公司等。
根据公开资料,地美硝唑属于硝基咪唑类抗生素,具有广谱抗菌和抗原虫的作用,也可作为生长促进剂,用以促进家禽生产及提高饲料转化率。甲氧苄啶属于磺胺类抗生素,作为抗菌增效剂,可以治疗家禽细菌感染和球虫病。
九派新闻记者 胡冰月
编辑 王佳箐 任卓
【来源:九派新闻】